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“好一朵茉莉花”宁茉香饼吃起来怎么样?口感好吗?

古时文人墨客都喜欢茉莉花,有道是:“暗香着人簪茉莉,红潮登颊醉槟榔。”自古以来文人墨客与茉莉的花香就结下了不解之缘。那有没有想到过能够把茉莉花的花香做成饼吃到肚子里,让你吃下去就能一下子感受到茉莉原味的清香。今天我给大家推荐一款饼—好一朵茉莉花宁茉香饼,让你在家都能感受到来自南国幽花的清香。那么,到底“好一朵茉莉花”宁茉香饼吃起来怎么样?以及它的口感好吗?如下所述:

“好一朵茉莉花”宁茉香饼吃起来怎么样?口感好吗?的第1张示图

传统中式苏州糕点

宁茉香饼作为一款传统中式苏州糕点,苏点时中式传统糕点的派系之一,史料记载,其源于春秋,起于隋唐,形于两宋,发迹于明清,取材与时节风物相系,风味独特别具一格。工艺上多以油酥外皮包裹内馅,造型精巧口感丰富。从最初的糕到如今的百余款小点,苏点见证了中华饮食文化发展的每一步。

味道酥香满溢,清爽宜人

好一朵茉莉花宁茉香饼的味道酥香满溢,清爽宜人。千层饼衣,薄如蝉翼,在酥脆中自带小麦的自然香气,一口吃下去,浓香四溢。同时饼内部有着酱心,吃下去时花开的味道,酥怡软糯,能感觉到茉香满溢,糖心茉莉回味淡雅清香,犹如花香四溢,清淡爽口。

改良自苏式宫廷御点

这款好一朵茉莉花宁茉香饼的制作采用创新工艺,改良自苏式宫廷御点,精细考量匠心工艺,用心制好每一枚饼。采用酥饼皮,台式工艺少油少糖保持口感;茉莉香馅料,多地物产配比突出茉莉本味;不含反式脂肪酸,由20多年制饼经验的台湾团队精心定制。真正做到了将传统苏点与现代工艺结合,调节符合现代人口味的经典之作。从原料到加工,精密搭配水油配比,以230度的高温烘烤制成,严控温度、湿度、含水量,呈现处黄金赏味佳作宁茉香饼系列。

这款好一朵茉莉花宁茉香饼去猜也是十分精细,茉莉花馅取材于鲜花之乡—云南。花瓣新鲜现摘,经过脱苦,脱色,杀青几十种工艺腌制而成,自然清新馥郁天成。采用优质麦粉,细致研磨,精细配比,安全放心。取材于新西兰进口黄油,奶味浓郁可口香滑。

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自:美物喵3

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