测评指南时间过得真快呀！一年四季中最1冷的季节来了，对于北方地区的人们都说，都没有感受到秋天的气息，冬天就已经提前一两个月到来了！而且我们可以明显的感受到，今年的冬天格外的干燥又寒冷。
经常看韩剧的小伙伴会发现，每到天冷的时候，韩剧里面的人就会吃猪骨汤，当然了，用的也是韩式的做法，看起来十分诱人，这种韩式猪骨汤的做法十分简单，新手在家里也能自己做！需要准备的材料有猪骨、大白菜、茼蒿。洋葱、葱姜蒜，韩式黄豆酱、韩式辣酱、韩式辣椒粉，猪骨洗净备用, 猪骨建议选择肉多一点的,成品会更有满足感，我选用的是精气神的黑猪肘子骨，它含有丰富的骨胶原蛋白，而且骨质很坚硬，里面还有丰富的骨髓，煮好汤再拿上一根吸管去吸骨髓，非常过瘾！而且精气神的黑猪肘子骨是已经提前处理好的，均匀的切成了小块，简单处理之后就可以烹饪了，非常的简单。锅中放入清水或高汤, 高汤沸腾之后, 放入已洗净的猪骨，放入蒜头,姜片以及青葱，再加入韩式黄豆酱、辣椒，再加入配菜，炖煮之后放入调味料和辣椒面即可。
我选用的是精气神的猪肘骨处理的十分干净，炖出来的汤十分清亮，没有过多的优质，而且它骨头上面的肉很多，肥瘦相间，肉的香气很足，可以很好的让食材都吸收到肉的香气，这样一锅香气四溢的韩式猪骨汤可以让我们忘却外面的寒冷，舒舒服服的在家里当韩剧主人公！喝上一口完全不会油腻，非常鲜美，再搭配上大米饭简直不要太下饭！精气神的山黑猪都是经过天然的饲养，在成长的过程中就为猪肉的品质注入灵魂，饲喂的是东北的玉米和大豆，饮用的是长白山的山泉水，没有抗生素也没有瘦肉精，可以放心的给家里的老人、孩子甚至孕妇吃，非常放心，品质方面是有保障的，比在市场里买的品质要好很多！
秋冬季不仅会开始出现大面积的降温，还会出现很多感冒问题，大家在季节交替的时候要做好身体的保养，做好养生对健康呵护很重要。在寒冷的冬季，每天多喝一点热乎乎的汤对身体很有好处，快快回家煲汤吧！
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自：爱分享的小华
